導入事例:(有)ハマトミ食品様


(有)ハマトミ食品

餃子製造機の選定に当たって重視したこと

東亜工業製餃子機の導入前から餃子を製造していましたので、形や味が変わらないことは大前提でした。特に弊社の餃子は皮が柔らかく、機械でうまく製造できるのか心配でした。もちろん、導入後のメンテナンスサービスの充実度も重要なポイントでした。

東亜工業を選択した理由

機械の選定段階で何度も打ち合わせを重ねましたが、その際、他社よりも機械的に優れていると感じました。事前に商品サンプルを作ってもらい、餃子の出来を確認できたことも導入決定につながりましたね。

導入後のフォローについて

導入してから5年ほど経過しましたが、大きなトラブルもなく安定稼働しています。形や食感にも満足しており、お客様の評判も上々です。
東亜工業の営業所は遠方ですが、スタッフの方が近くに来たときにはいつも顔を出してくれるので安心ですね。機械のメンテナンスが必要なときも迅速に対応してくれて感謝しています。

東亜工業に対する今後の期待

弊社が今後事業を拡大していく上で、作業性や効率アップの提案、それらを実現させる機械の開発に期待しています。

その他

3カ月とか半年といった定期メンテナンスがあると便利ですね。部品の消耗年数に応じた対応を望みます。

作業風景
 
(有)ハマトミ食品

導入機器 / T-16全自動餃子製造機
ご担当者 / 林 富雄社長

(有)ハマトミ食品
 
 

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